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道の駅で見つけたもの

こんにちは!
外構工事・お庭のリフォーム・エクステリア専門
埼玉の㈱エコ.グリーン設計のタカハシです。

みなさんはコロナ対策まだまだきちんとしてますか?
そして花粉症対策はいかがですか?

最近のわたしは花粉症対策が大変です。
朝晩に錠剤を飲み・目薬と点鼻薬が欠かせません。

そんな状況で遠出ができないので近くの 道の駅
見つけた物をご紹介します。
甘味と酸味のバランスが絶妙の「トマトベリー」
「トマトベリー」
いちごのようなハートの型をしたミニトマトです。
とてもかわいいのと、
何といっても、とっても甘いのが一番の特徴です。

通常のトマトの糖度が約6度であるのに対し、
9度から10度以上とスイカ並に甘く、

トマト特有の苦味や臭さが無く
甘味と酸味のバランスが絶妙で、
フルーツ感覚で食べられます。

ハートの型をしたミニトマト
手土産やプレゼントに
果実のようなミニトマト
食べて見ると本当に甘くて果物のようです。

しかし、ちょっと残念なことが…。
道の駅おかべ(深谷市)で買ったのですが、さいたま市のトキタ種苗
が栽培していたものでした。

尚、全国の種苗店・園芸店・ホームセンターでポット苗を
買うことができるとの事。
自分で栽培してみるのもいいかもしれませんね。
深谷ネギ わさびオイルふりかけ
そしてこちらが、
「深谷ねぎわさびオイルふりかけ」
~アヒージョ風~

その名の通り深谷ねぎを使用したふりかけです。
が、ふりかけといっけも乾燥しているものではなく、
注釈にあるようにオリーブオイルの入った液状の物です。
アヒージョ風とあったので
パンをカリカリに焼いてつけて食べてみました。
まずまずでしたが、
どちらかというと野菜スティックに合うのではと思い
野菜スティック(人参しかありませんでした)につけてみました。
こっちが正解かも…。
と、いった感想です。

ぜひみなさんも道の駅おかべに行った際には探してみて下さい。





桜の開花が待ち遠しい
もうすぐ春ですね
桜の開花が待ち遠しい

外構工事・お庭のリフォーム・エクステリア専門
 埼玉の㈱エコ.グリーン設計のタカハシでした。


フリーダイヤル:0120-028-090(オニワハキレイ)
FAX:048-520-3956
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埼玉県の株式会社エコ.グリーン設計


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