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夏は野菜に最高の季節 「ズッキーニのご紹介」

こんにちは。
 
外構工事・お庭のリフォーム・エクステリア専門
埼玉の(株)エコ.グリーン設計 オギノです。


夏は野菜にとって最高の季節です。


そんな夏に旬を迎える
ズッキーニのご紹介です。
 
ズッキーニ
ズッキーニは
キュウリの仲間だと思っている人が多いのでは?
 

確かに見た目はキュウリ
ウリ科なので間違ってはないのですが、


どちらかと言えば・・・
カボチャに近い野菜なんだそうです。

 
キュウリは、ウリ科キュウリ属ですが、
ズッキーニはウリ科カボチャ属に属しています。

 
 
ズッキーニには
カリウム・βカロテン・ビタミンCが含まれおり
 


「油との相性が良く」
加熱すると栄養成分を効率よく摂取できるそうです。

 
オリーブオイルとの相性は
栄養面だけでなく 味も最高です。


クセも少ないので、
使いやすいのも特徴だと思います。



ぜひぜひこの夏はズッキーニ
召し上がってみてくださいね。


オギノでした。


フリーダイヤル:0120-028-090(オニワハキレイ)
FAX:048-520-3956
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